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domingo, 20 de enero de 2013
Receta Fácil: Cocinar arroz a la cubana
Ingredientes
Las medidas que se ofrecen a continuación son para cocinar arroz para una persona
- 150 g de arroz
- 1 vaso de agua
- 1 huevo
- Aceite de oliva
- 2 diente de ajo
- Laurel
- 1 vaso Tomate frito
- Sal
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domingo, 5 de febrero de 2012
Receta: ¿Cómo cocinar Arroz a la marinera?
(Para 6 personas)
Ingredientes:
Aceite de oliva virgen extra (medio vaso aprox.)
1 Cebolla grande
½ Kilo de mejillones
½ K. de almejas
Un Calamar nacional grande (1k aprox.)
Gamba roja (12 aprox.)
6 cigalas (al gusto)
½ K. de bocas de mar
300 gramos
de arroz aprox.
1 Tomate grande triturado
1 cucharadita de pimentón
Perejil al gusto (una o dos ramas)
2 o 3 dientes de ajo (al gusto)
Sal al gusto
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